Tips dan Trik: Bawang Bombay

Bawang Bombay

23 September 2015

Cara Memilih:

  • Bawang dalam kondisi utuh dan umbinya besar dengan bentuk bulat, kulit kering dan tidak bertunas.
Cara menyajikan:
  • Tempura bawang
  • Bumbu dalam cah daging
Cara Menyimpan:
  • Sebelum disimpan Bawang bombay harus dalam kondisi kering,  bisa disimpan dalam suhu 4-100C karena bila disimpan disuhu yang lebih hangat bawang akan cepat bertunas sedangkan sebaliknya bawang akan cepat busuk.Pastikan tempat penyimpannya kering dan tidak lembab.Penggunaan jaring akan membantu pula dalam proses penyimpanan.
Follow & Share :

INFO LAINNYA