Resep puding Nasi Krim

Nasi

puding Nasi Krim

Bahan:

100 gr beras putih
256 gr susu, dibagi dua
100 gr gula putih
¼ sendok teh garam
1 butir telur, dikocok
100 gr kismis emas
1 sendok makan butter
½ sendok makan ekstrak vanila

Cara membuat:

Didihkan 1 ½ cup air pada panci, dan setelah itu masukkan beras kedalam air yang sedang mendidih. Turunkan suhu kompor sampai rendah, tutup panci, dan setelah itu biarkan mendidih selama 20 menit.

Ambil lagi panci lain, campurlah 1 ½ cup nasi yang telah masak, 1 ½ cup susu, gula, dan garam.

Masak dengan suhu kompor medium, sampai mengental dan berkrim. Masaklah selama 15 sampai 20 menit.

Setelah itu, masukkan sisa susu ½ cup, telur yang telah dikocok, dan juga kismis emas. Masaklah selama 2 menit, aduk secara terus-menerus.

Matikan kompor, dan setelah itu masukkan butter dan ekstrak vanila.

Aduk sampai rata.


Follow uson
Google+

Sumber :

Follow & Share :

INFO LAINNYA