Misoa Jamur Udang
Bahan:
2 L Air
2 Bks ROYCO KALDU AYAM
1 cm Jahe dikeprek
100 gr Jamur kuping
50 gr Kembang Tahu
Udang kecil kupas 100 gr
Misoa 100 gr
Daun bawang iris 2 sdm
Cara membuat:
Rebus 1 L air, jahe dan Royco sampai mendidih.
Masukkan jamur dan kembang tahu, didihkan selama 5 menit.
Masukkan udang dan masak sampai berubah warna.
Rebus 1 L dan masak misoa sampai lembut.
Tiriskan dan masukkan misoa kedalam kaldu.
Taburi daun bawang dan sajikan
Porsi:4 Porsi
Waktu Persiapan10 Menit
Waktu Masak15 Menit
sumber: Royco