Resep Wedang jahe sereh

Minuman

Wedang jahe sereh

Bahan:

50 gram jahe segar
3 batang serai ukuran sedang
500 ml air bersih
Gula pasir secukupnya

Cara membuat:

Bersihkan jahe dan batang sereh dari kotoran maupun tanah yang masih menempel memakai air mengalir.

Tumbuk (peprek) sampai hancur jahe dan serai yang sudah dibersihkan tadi. Anda bisa memotongnya terlebih dahulu agar mudah dihancurkan.

Masukkan semua bahan ke dalam panci kemudian rebus dengan 500 ml air yang sudah disediakan.

Sebelum diangkat, kurangi panas api selama 10 menit agar minuman jahe matang dengan sempurna.

Angkat dan sajikan dengan gula pasir sebagai pemanis wedang jahe

Selain mampu menghangatkan, resep wedang jahe juga memiliki aroma harum yang khas berkat campuran tanaman serai. manfaat kesehatan alami dalam rempah jahe berguna sebagai anti kanker, anti kuman sekaligus anti bakteri.

Sumber:

Follow & Share :

INFO LAINNYA