Buah
• ¼ buah semangka, Potong bulat dengan ketebalan ± 1cm
• Toping buah buahan sesuai selera
• 10gr cream cheese
• 50ml Greek yogurt
• 30gr gula bubuk
• ½sdt vanilla extract
1. Potong semangka, serap air pada semangka bila berlebih menggunakan tissue
2. Buat cream cheese glaze; mix semua bahan dengan meggunakan mixer hingga lembut tetapi tidak cair
3. Oles ke permukaan semangka toping degan potongan buah
4. Siap disajikan