Resep Tumis Kangkung Bumbu Terasi

Sayur

Tumis Kangkung Bumbu Terasi

Bahan:

2 ikat kangkung, cuci bersih dan siangi
1 bh cabai merah , buang biji dan iris serong
1 bh tomat , iris
50 cc air bersih
5 gr gula dan garam
minyak goreng untuk menumis
Resep Tumis kangkung Terasi Enak

Bumbu, haluskan:

4 btr bawang merah
2 siung bawang putih
2 bh cabai merah keriting
1 sendok teh terasi bakar

Cara memasak:

Langkah pertama panaska wajan , tuang minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bumbu halus sampai aroma harumnya keluar.

Kemudian masukkan irisan tomat dan cabai , aduk rata.

Setelah itu masukkan sayur kangkung , aduk rata.

Selanjutnya tambahkan 50 cc air , lalu tambahkan gula dan garam secukupnya .

Kemudian Tumis kangkung sampai layu dan matang.

Cicipi dulu , jika sudah pas rasa dan kematangannya. Angkat.

Sayur tumis kangkus terasi siap disajikan.

Tumis kangkung bumbu terasi ini cocok disajikan untuk keluarga, selain yang enak dan lezat sajian ini juga sehat lho SIS, Yuk simak cara membuatnya.

Sumber:

Follow & Share :

INFO LAINNYA