Lain-lain

Sunny Side Up

Bahan :

1 butir telur
Minyak secukupnya
Garam secukupnya
Lada secukupnya
1 lembar roti tawar
2 lembar selada segar/lettuce
1 buah tomat, potong bulat 4 bagian
Mayonaise secukupnya
Parsley, rajang halus

Cara Membuat :

Panaskan minyak dalam wajan anti lengket. Untuk mendapatkan telur mata sapi yang cantik, gunakan api sedang, jangan terlalu panas.

Pecahkan telur ke tengah wajan.

Tunggu hingga setengah matang, jangan dibalik.

Saat setengah matang, tambahkan sedikit air di pinggir telur agar pinggiran telur tidak gosong.

Angkat saat matang.

Tambahkan garam, lada, dan rajangan parsley. Susun roti tawar, selada, tomat, mayonaise dan telur di atasnya.

Siap disajikan.

Sarapan apa hari ini? Ada inspirasi dari Bu @citraningputri nih buat yang belum sarapan.
Menunya, Sunny Side Up a la Mom Saka kata Bu Citra

#RecipeSuperIndo #YukMasakDiRumah