Sayur Bening Bayam Enak
Bahan
2 ikat bayam, cuci bersih dan siangi
2 buah jagung kuning, potong-potong
2 buah wortel, potong-potong
1 buah tomat, di potong-potong
3 siung bawang merah, iris-iris tipis
4 cm temu kunci, memarkan
1 sdt gula pasir
2 sdt garam
2 liter air
Cara Membuat
Pertama ambil panci lalu beri air, kemudian masak. Masukkan irisan bawang merah dan temu kunci yang telah di memarkan kedalamnya, rebuslah hingga harum.
Setelah itu, masukkan jagung manis dan juga wortel. Masaklah hingga empuk.
Kemudian, masukkan tomat, garam dan juga gula pasir. Masaklah hingga mendidih.
Terakhir masukkan sayur bayam dan masak hingga matang.
Sayur bening adalah menu yang biasa kita temui sehari-hari, meski sederhana namun sangat bagus untuk kesehatan khususnya untuk anak-anak. Cara membuatnya pun sangat mudah.
Sumber: