Lain-lain
2 bh kentang
1/4 sdt garam
1/8 sdt lada
keju parut
ayam asap
sosis, dll
sour cream
mustard
Kupas kentang, dan rebus di air garam yang mendidih selama 5 menit.
Angkat, biarkan dingin.Parut kentang panjang-panjang, campurkan garam & lada, aduk rata.
Panggang adonan kentang di teflon 18cm, menggunakan api kecil, setelah bagian bawah coklat, balik kentang dan tunggu sampai coklat.
Angkat, taburi bagian atas dengan keju, siap dihidangkan dengan sour cream atau mustard plus sambal botol.