Resep Rösti

Lain-lain

Rösti

Bahan untuk 1 porsi:

2 bh kentang
1/4 sdt garam
1/8 sdt lada

Topping:

keju parut
ayam asap
sosis, dll
sour cream
mustard

Cara Membuat:

Kupas kentang, dan rebus di air garam yang mendidih selama 5 menit.

Angkat, biarkan dingin.Parut kentang panjang-panjang, campurkan garam & lada, aduk rata.

Panggang adonan kentang di teflon 18cm, menggunakan api kecil, setelah bagian bawah coklat, balik kentang dan tunggu sampai coklat.

Angkat, taburi bagian atas dengan keju, siap dihidangkan dengan sour cream atau mustard plus sambal botol.

Image:

Follow & Share :

INFO LAINNYA