Resep Pisang molen keju

Kue

Pisang molen keju

Bahan:

250 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram gula halus
1 sdt baking powder
1 butir telur ayam
50 gram margarin
1 sdm air es
minyak untuk menggoreng

bahan isi:

8 buah pisang (sesuai selera), potong menjadi 3-4 bagian
keju cheddar parut

Cara membuat:

Ayak bersamaan: tepung terigu, gula halus, baking powder di sebuah wadah.

Kocok margarin dan telur di wadah berbeda hingga mengembang.

Campurkan kedua adonan dan aduk menjadi satu. Tambahkan air es dan uleni adonan hingga rata. Diamkan selama 15-20 menit.

Giling adonan dengan alat penggiling hingga ketebalan yang diinginkan. Ulangi hingga 2-3 kali sebelum kulit digunakan.

Potong kulit yang sudah jadi dan lilitkan pada pisang yang telah ditaburi keju. Sisihkan.

Panaskan wajah, kemudian goreng molen hingga kuning kecokelatan.

Mari sajikan pisang molen keju untuk keluarga tercinta sebagai camilan lezat, sehat dan bergizi buatan sendiri dengan cara yang mudah

sumber:

Follow & Share :

INFO LAINNYA