Pepes teri nasi yang sehat untuk anak

Bahan:

500 gam teri nasi
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 butir telur ayam kampung
1 sendok makan minyak wijen
secukupnya garam
bila ingin rasa pedas boleh masulkan cabe rawit tanpa diiris
daun pisang secukupnya untuk bungkus

Cara membuat:

campurkan semua bahan. kecuali daun pisang. hehehe

aduk rata

bungkus dengan daun pisang

kukus dengan presto 30 menit agar tulang halusnya lunak

bakar pepes yg telah dikukus agar kering dan harum

siap di sajikan

Oleh: Rubaithy
Sumber: cookpad.com

Follow & Share :

INFO LAINNYA