Resep Nasi Goreng komplit

Nasi

Nasi Goreng komplit

Bahan-bahan:

Nasi putih, 500gr (pilih nasi pera)
Sosis,2 buah
Bakso,5 butir
Udang, 150gr
Cumi, 150gr
Ayam fillet, 150gr (potong-potong)
2 buah telur (kocok lepas)
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
Jamur kancing, 100gr (dibelah dua)
2 butir bawang putih, (cincang halus)
Setengah butir bawang bombay, (Iris memanjang)
3 biji cabe merah keriting, (Potong miring)
Bayam, 100gr
1/4 sdt gula pasir
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 btng daun bawang
2 sdm minyak (untuk menumis)

Cara Membuat:

Panaskan minyak lebih dulu, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah sampai harum. Sisihkan . Masukan telur, aduk-aduk hingga berbutir.

Masukan ayam, aduk sampai berubah warna, masukan sosis, bakso, cumi, udang , ayam dan jamur. Aduk rata kembali, masukan nasi putih aduk lagi.

Kemudian masukan saus tiram, garam, kecap manis, merica bubuk, sedikit gula. Aduk hingga rata.

Masukan daun bawang, aduk rata lagi sampai matang.

Setelah matang, angkat , tambahkan acar dan sajikan.

pic source:
untuk 5 porsi

Follow & Share :

INFO LAINNYA