Resep Macaroni Tuna Salad

Pasta

Macaroni Tuna Salad

Bahan:

100g macaroni panjang 365 (rebus -/+ 15mnt)
50g tuna kalengan
1 bh sosis sapi 365 (potong2)
50g jamur kancing siap pakai (cincang kecil)
1bh tomat segar (potong dadu kecil)
200ml susu UHT plain/fresh milk
50g keju cheddar parut
1bh telor ayam rebus (potong2)
1 kuntum brokoli (seduh dg air mendidih 1-2mnt)
1 batang parsley cincang

Bumbu:

1/2 bh bawang bombay (cincang)
1/2 sdt merica bubuk
1/4sdt garam
1/2sdm gula pasir 365
1sdm margarin
Saos tomat *(jika suka)

Cara membuat:

Panaskan margarin dlm wajan teflon. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan tuna kaleng, sosis dan jamur kancing. Aduk cepat.

Tuang freshmilk. Masukkan keju cheddar.Beri garam gula dan merica bubuk. Aduk2 hingga agak mengental.

Masukkan Macaroni rebus. Aduk rata. Matikan api.

Ambil piring saji. Tuang Macaroni. Taburkan potongan telur rebus, tomat segar, dan parsley cincang. Beri saus tomat jika suka.

Sajikan segera

Oleh: Theresia Chandra

Follow & Share :

INFO LAINNYA