Resep Kakap bawang putih kukus

Seafood

Kakap bawang putih kukus

Bahan-bahan :

500 gr ikan kakap fillet
2 sdm minyak wijen
50 cc air
1 sdt kecap asin
1/2 sdt garam
1 sdm saus hoisin
1/2 sdt penyedap rasa, jika suka
4 cm jahe, potong korek api
15 siung bawang putih, cincang halus, goreng
Daun ketumbar secukupnya untuk hiasan

Cara Membuat:

Ikan beri kakap kecap asin, minyak wijen, garam, penyedap rasa, saus hoisin, air. Aduk rata

Potongan jahe ditatadi pinggan. Letakan ikan di atasnya. Kukus 20 menit.

Setelah matang, angkat. Taburi dengan bawang putih goreng. Hias di atasnya dengan daun ketumabar. Hidangkan.

sumber:

Follow & Share :

INFO LAINNYA