Resep Healthy potato wedges with organic black pepper

Sayur

Healthy potato wedges with organic black pepper

Bahan:

1 buah Kentang besar (saya pake 2 kentang kecil)
1/4 sdt Organic black pepper
2 batang Daun seledri (parsley,basil juga bagus)
1/4 sdt Unsalted butter (saya kira aja)
1 siung Bawang putih
Sejumput Sea salt
1 sdm Keju parut (optional)

Cara membuat:

Jangan kupas kentang,langsung cuci dengan air mengalir dan sikat hingga bersih,potong sesuai selera yang pasti ga usah tipis2 banget

Siapkan kukusan,lalu kukus hingga empuk,tusuk dengan garpu jika sudah empuk angkat

Selagi masih panas,campur dengan lada hitam, Daun seledri, butter, bawang putih, dan sejumput garam,lalu aduk sampai rata diamkan sesaat

Panaskan wajan anti lengket (happy call bisa,oven juga bisa) panaskan dengan api kecil agar tidak gosong,lalu tata di wajan, tutup wajan,panggang sampai keemasan,angkat taburi keju sesuai selera

Oleh : <a>Agunezu</a>
Sumber : <a></a>