Resep Gazpacho Andaluz

Sup Sehat

Gazpacho Andaluz

Bahan:

1 kg Tomat
400 gram Paprika Merah
400 gram Paprika Merah
2 siung Bawang Putih
400 gram Timun
200 gram Bawang Bombay
200 gram Roti Tawar
50 ml Minyak Zaitun (Olive Oil)
25 ml Cuka
secukupnya Garam
secukupnya Air

Cara Membuat:

Siapkan bahan.

Bersihkan dan potong semua bahan.

Blender semua bahan dengan bantuan air atau es batu.

Masukkan cuka, oil dan garam. Aduk rata.

Saring. Lalu blender dan saring berulang-ulang bahan yang tersisa di saringan sampai tidak ada sarinya lagi.

Siap dihidangkan.

Sumber image :
Sumber resep:

Follow & Share :

INFO LAINNYA