Sup Sehat
1 kg Tomat
400 gram Paprika Merah
400 gram Paprika Merah
2 siung Bawang Putih
400 gram Timun
200 gram Bawang Bombay
200 gram Roti Tawar
50 ml Minyak Zaitun (Olive Oil)
25 ml Cuka
secukupnya Garam
secukupnya Air
Siapkan bahan.
Bersihkan dan potong semua bahan.
Blender semua bahan dengan bantuan air atau es batu.
Masukkan cuka, oil dan garam. Aduk rata.
Saring. Lalu blender dan saring berulang-ulang bahan yang tersisa di saringan sampai tidak ada sarinya lagi.
Siap dihidangkan.