Resep Es Setup Pisang

Lain-lain

Es Setup Pisang

Bahan:

10 buah pisang kepok matang, potong serong tebal 1 1/2 cm
100 gram kolang kaling, belah 2 bagian
6 cm kayumanis
3 butir cengkeh
150 gram gula merah sisir
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1.500 ml air

Cara Membuat:

Rebus air, kayumanis, cengkeh, gula merah, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih dan harum. Saring. Didihkan lagi.

Masukkan kolang kaling dan pisang. Rebus di atas api sedang sampai matang dan meresap.

Biarkan dingin.

Sajikan bersama es batu.

Sumber Resep:
Sumber image:

Follow & Share :

INFO LAINNYA