Eggles moist chocolate cake with cheese
Bahan:
160 gr terigu
160 gr gula pasir
2 sendok makan susu bubuk
50 gr coklat bubuk
1/2 sendok teh baking soda
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
300 ml susu cair
100 ml minyak goring
Keju
Cara membuat:
Campur terigu, gula, susu bubuk, baking soda, baking powder, garam, coklat bubuk
Masukan susu cair sedikit demi sedikit secara merata
Masukan minyak goreng sedikit demi sedikit secara merata
Masukan adonan kedalam loyang yg sudah diberikan mentega dan terigu sedikit supaya tidak lengket, ratakan adonan
Kukus selama 15 menit dengan api sedang
Setelah dingin parutkan keju
Kue siap disajikan
Oleh: Nurach Puti Palupy
Peserta lomba resep Ramadhan 2014