Dadar Gurih Keju
Bahan:
• 4 butir telur
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt penyedap rasa
• 1 buah wortel, potong kotak kecil
• 1 btg daun bawang, iris
• 3 sdm makaroni yang sudah direbus
Bahan pelengkap:
• 1 botol saus tomat pedas
• 2 buah kentang, potong korek api, goreng
• 250 gr brokoli rebus
• 150 gr Keju Cheddar parut untuk taburan
• Abon ayam atau daging
Cara memasak:
• Siapkan mangkuk. Campur telur, merica bubuk, penyedap rasa, potongan wortel, dan daun bawang. Kocok rata.
• Masukkan makaroni. Aduk pelan-pelan.
• Panaskan 2 sdm margarin dengan api sedang. Tuang adonan seperti membuat dadar. Tabur Keju Kraft Cheddar.
• Lipat dadar jadi dua. Bolak-balik sebentar. Angkat. Tiriskan.
• Sajikan bersama pelengkap dan taburan Keju Cheddar.