.jpg)
Bubur Ayam Oatmeal
Bahan Bahan:
Daging dada ayam, 200 g, potong dadu 1 cm
Oatmeal instant, 200 g
Susu segar, 500 ml
Bawang putih, 3 siung , cacah
Bawang bombay, 50 g, cacah kasar .
Wortel, 2 bh, potong kecil – kecil
Jagung manis, 1 bh, pipil
Buncis, 6 bh, iris
Lada hitam, ½ sdt
Garam, 1 sdt
Gula, 1 sdt
1 sdt, minyak zaitun
Proses Masak:
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay, aduk sebentar hingga layu, lalu masukan potongan ayam, wortel, buncis dan jagung manis, tumis dan aduk hingga ayam berwarna agak kecoklatan, lalu masukan susu segar, rebus sebentar hingga hangat, lalu masukan oatmeal, aduk hingga merata, sajikan.
Follow uson
Oleh: Chef N'chank
Porsi: 6
Proses masak: 10 menit