Resep Bolu kukus unyu-unyu

Kue

Bolu kukus unyu-unyu

Bahan:

4 butir telur 365
200 gr gula pasir 365
2 sendok teh sp
275 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
225 ml sprite
1/2 sendok teh esens vanili
2 tetes pewarna hijau muda

Cara membuat:

Langkah pertama kita kocok telur, gula pasir, & sp hingga kaku selama 10 menit.

Kemudian memasukkan tepung terigu & baking powder dan diayak bergantian,masukkan minuman sprite, kocok perlahan,tambahkan esens vanili & Aduk hingga rata.

Ambil 50 gr adonan tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.

Masukkan adonan putih kecetakan yang sudah dialasi kertas roti, Tambahkan adonan hijau muda di atasnya.

Kukus selama 10 menit dgn api besar hingga matang. Siap di hidangkan cocok banget buat menu buka puasa.

Peserta lomba resep Ramadhan 2014

Follow & Share :

INFO LAINNYA