Kue
500 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
50 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
minyak goreng untuk menggoreng
75 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
Isi, panaskan susu. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga larut. Dinginkan. Bentuk bulat kecil dengan sendok. Sisihkan.
Kulit, aduk rata ubi merah, tepung sagu, dan garam.
Ambil sedikit campuran ubi. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan. Bentuk bola-bola.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Camilan lezat dengan rasa manis alami dari ubi merah ini cocok disajikan untuk keluarga tercinta, cara membuatnya pun mudah, yuk simak resep ini.
Untuk 21 buah
Sumber: <a></a>
ayo makan sehat dengan resep bola ubi isi coklat