Bola Bola Ikan
Bahan:
300 gram daging ikan tengiri, haluskan.
1 senok teh jahe, cincang halus.
1 sendok teh garam.
1 sendok teh gula pasir.
ΒΌ sendok teh merica bubuk.
l Sendok makan minyak goreng.
1 butir putih telur.
11/2 sendok makan tepung sagu.
Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat:
Campur semua bahan, bentuk menjadi bulat-bulatan sebesar bakso.
Goreng hingga matang dan berwarna kuning kekemasan. Angkat.