Resep Bihun Jagung Ebi Saus Tiram

Mie

Bihun Jagung Ebi Saus Tiram

Bahan:

100 gr bihun jagung super indo 365 yang diseduh dg air panas
30 gr ebi kering
1 butir telur
2 buah tahu yg sudah dipotong dadu dan digoreng
3 batang sawi, iris halus
60 ml air
2 sdm minyak goreng super indo 365

Bumbu:

3 buah cabai merah yg diiris tipis serong
2 buah siung bawang merah & putih yg diiris
1 batang daun bawang diiris halus
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt penyedap rasa
Merica secukupnya
Garam super indo 365 secukupnya
Gula super indo 365 secukupnya

Cara membuat:

Panaskan minyak goreng super indo 365, tumis cabai merah, bawang putih, dan bawang merah hingga harum. Masukkan telur , aduk hingga berbulir

Tambahkan ebi, sawi, daun bawang. Aduk sampai layu. Tambahkan bihun jagung super indo 365, ebi kering, dan tahu goreng yg sdh dipotong dadu tadi, aduk sampai tercampur rata semua.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, penyedap rasa, garam dan gula super indo 365. Masak hingga matang

Oleh: Ach Riy
Peserta Lomba resep Ramadhan 2014

Follow & Share :

INFO LAINNYA