Bihun Baso
Bahan:
Bihun Vermicelli 365
kecap manis 365
sawi
wortel
baso
Kol
Bumbu dihaluskan:
Lada 365
garam 365
bawang putih
kemiri
bawang merah 365 untuk taburan
minyak 365 untuk menumis.
Cara membuat:
Bihun direndam air sebentar, sayurannya di potong- potong.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan sayuran, baso yang sudah dipotongin sampai agak layu, setelah itu masukkan Bihunnya dan tambahkan kecap aduk dengan garpu supaya kecapnya merata.
setelah matang taburin bawang goreng.
Oleh: Aom Tomy Permana
Peserta lomba resep Ramadhan 2014