Ayam Kecap Ala Frisian Flag
Bahan-bahan:
• 1 ekor ayam
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm air jeruk nipis
• 3 sdm kecap asin
• Minyak untuk menggoreng
• 1 buah bawang bombay
• 2 sdm minyak goreng
• 80 ml kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 200 ml susu cair Frisian Flag Full Cream
• ½ sdt kaldu bubuk
• Garam sesuai selera
Cara Memasak :
1. Marinasi ayam bersama bawang putih, air jeruk nipis, dan kecap asin selama 15 menit.
2. Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang. Tumis bawang bombay dengan minyak hingga layu, tambahkan kecap manis, saus tomat, susu cair Frisian Flag Full Cream, kaldu bubuk, bumbui garam sesuai selera lalu masukkan ayam goreng.
3. Masak hingga meresap dan ayam matang