Bakso Ikan Salmon
Bahan:
600gr daging ikan salmon segar
250gr tepung tapioka
150ml air
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula putih
1 sendok teh bubuk merica
1 sendok makan daun bawang
Cara Memasak:
Campurkan daging ikan salmon dengan air, garam, dan gula lalu aduk hingga rata.
Kemudian masukkan tepung tapioka, merica, dan daun bawang. Aduk rata.
Setelah itu bentuk adonan menjadi bulatan.
Masukkan ke air mendidih masak hingga mengambang lalu angkat.