Resep Roti Pisang Keju

Kue

Roti Pisang Keju

Bahan:

• 6 lbr roti tawar putih, buang tepinya
• 6 buah pisang raja yang manis
• 1 sdm air jeruk nipis
• 6 lbr Keju
• 2 bt telur
• 2 sdm air minyak untuk menggoreng
• Gula bubuk, taburkan sesuai selera

Cara membuat:

• Percikan pisang raja dengan air jeruk nipis agar tidak menghitam, sisihkan.
• Kocok telur dan air hingga rata. Celupkan selembar roti tawar hanya pada satu sisi saja, beri 1 lembar keju Kraft Singles pada sisi yang tidak terkena telur, kemudian taruh pisang, gulung hingga padat. Rapatkan dengan mengoles sisa telur pada sambungan roti.
• Goreng dalam minyak dengan api sedang hingga kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan hangat dengan menaburkan campuran gula bubuk.