RODEO MONSTER
Bahan-bahan:
-Rodeo Vanilla/Chocolate 138 gram.
-Dark Compound Chocolate 200 gram.
-Fresh Cream/Susu UHT Full Cream 100 ml.
-Butter/Margarin 1 Sdm.
Garnish:
-Candy Decoration.
-Rainbow Sprinkles 50 gram.
Cara Membuat:
Potong coklat kecil-kecil
-Sediakan sebuah panci beserta mangkuk tahan panas.
-Isi panci dengan ¼ sampai ½ air lalu didihkan.
-Taruh mangkuk tahan panas di atas panci yang sedang merebus air.
-Masukkan coklat yang telah dicincang ke atas mangkuk tahan panas, lalu aduk.
-Tambahkan butter saat coklat mulai meleleh, lanjutkan mengaduk sampai coklat meleleh semuanya.
-Celupkan kepingan Rodeo kedalam adonan coklat selagi hangat.
-Letakkan diatas cooling rack atau kertas roti agar tidak lengket.
-Beri hiasan sebelum lapisan coklat mengeras.
-Lebih nikmat disajikan dingin ya, Selamat Berkreasi!