Lain-lain

Pizza Telur Mini

Bahan :

2 butir telur
1 keping mi keriting, remas dan rebus setengah matang.
2 bh sosis, potong tipis-tipis
Saus tomat/sambal, secukupnya
1/2 bungkus keju, parut
Garam, secukupnya
2 sdm tepung terigu

Cara Membuat :

Campurkan mie remas, garam,tepung terigu dan sebutir telur, kocok lepas.
Kocok sisa telur dalam mangkuk bersama garam secukupnya, sisihkan.
Panaskan cetakan pizza mini, tuang adonan pertama masak hingga setengah matang.
Taburkan potongan sosis diatasnya, biarkan matang.
Campur kocokan telur yang kedua diatasnya, kemudian balik perlahan.
Balik kembali dan olesi saus serta taburi parutan keju Angkat, sajikan.