Kue
125 gram tepung terigu (bogasari segitiga biru premium)
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam halus
2 sdt gula bubuk
1 butir telur ayam
170 ml susu cair
125 gram mentega
Topping
100 gram buttercream
10 buah anggur merah
50 ml saus karamel
Campur terigu, garam, gula dan baking powder, aduk rata
Kocok telur dan mentega hingga lembut. Tuangkan dalam campuran terigu, tambahkan susu. Aduk hingga adonan kental
Panaskan wajan dadar anti lengket, tuangkan sedikit adonan bentuk bulat berdiameter 4 cm
Masak hingga salah satu sisi kering, balik. Masak lagi hingga matang kedua sisinya, angkat.
Beri butter cream dan sepotong anggur merah
Siram dengan sirup karamel, sajikan