Oatmeal kurma SIS
Bahan:
1 bungkus Oatmeal Instant Superindo 365
750 ml susu cair
1 batang gula jawa Superindo 365 (sisir halus)
1 batang kayu manis
1 lmbr daun pandan
1 ruas jahe
6 buah kurma Superindo 365 (potong kecil)
Cara membuat:
Campur susu dengan gula merah, rebus sambil diaduk perlahan
Masukkan kayu manis, jahe , daun pandan. Aduk sampai mendidih, angkat kemudian saring
Siapkan Oatmeal diatas mangkok bersama potongan kurma, seduh dengan rebusan susu aduk rata. Sajikan.
oleh: Shofi Isnain
Peserta lomba resep Ramadhan 2014