Daging Sapi Masak Tomat
Bahan:
3 ons daging sapi pilih bagian yang empuk diiris tipis-tipis seperti daging sukiyaki
1 butir telur dikocok dan ditambahkan sedikit air
1 siung bawang Bombay ukuran sedang diiris cincin
2 buah tomat digiling halus
1 sdt oregano
50 cc susu cair
Cara membuat:
Tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan oregano, daging sapi dan tomat diikuti susu cair masak hingga susu meresap.
Terakhir masukkan kocokkan telur dan aduk cepat hingga telur tidak pecah dan diamkan 1 menit hingga telur masak dan angkat.