yuk masak di rumah soup jagung

Sup Sehat

Cream Soup Jagung

Bahan :

3 buah jagung manis yg besar
200 gr ayam filet, potong dadu
7 btr bakso, potong dadu
150 gr wortel, potong dadu
120 gr keju parut
3 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
2,5 It air
250 ml susu cair
1 sdm garam/secukupnya
1 sdm gula pasir
1 sdm margarine
1 sachet penyedap rasa Daun bawang

Bumbu halus :

5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/4 sdt lada

Cara membuat :

Sisir jagung, parut keju, potong-potong wortel, ayam, bakso, dan daun bawang.
Ulek semua bumbu halus.
Bagi jagung menjadi dua bagian. Bagian yang pertama di rebus, sedangkan bagian kedua diblender. Sisihkan.
Rebus ayam hingga matang dan empuk. Tumis bumbu halus, masukkan dalam rebusan ayam.
Masukkan bakso, jagung sisir, potongan wortel, daun bawang, dan penyedap rasa.
Tambahkan keju dan jagung yang sudah diblender tadi.
Masukkan susu cair dan larutan maizena, aduk dan biarkan mendidih. Angkat dan sajikan.

ayo makan sehat dengan cream soup jagung, jadi yuk masak di rumah kita coba resep yang enak ini