Resep Bubur Ayam Quaker

Lain-lain

Bubur Ayam Quaker

Bahan:

100 gr Quaker Oats Quick Cooking
50 gr daging ayam cincang
3 siung bawang putih (haluskan)
2 siung bawang merah (haluskan)
2 sdm minyak goreng
1 sdt minyak wijen
½ sdt bumbu kaldu ayam
3 tangkai seledri (potong halus)
500 ml air
Kecap asin dan lada secukupnya
Kulit pangsit yang dipotong kecil-kecil dan digoreng

Cara Membuat bumbu bubur:

Panaskan minyak dan masukkan bawang lalu aduk-aduk hingga kecoklatan

Masukkan daging ayam dan sedikit kecap, aduk rata hingga matang lalu sisihkan

Cara membuat bubur Quaker:

Masak Quaker Oats dengan air dan bumbu kaldu ayam hingga mengental

Masukkan bumbu bubur, minyak wijen, dan kecap secukupnya lalu aduk rata

Tuang hidangan ke dalam mangkuk, taburkan bawang goreng, seledri, dan kulit pangsit goreng

Hidangkan dalam keadaan hangat (untuk 2 mangkuk)

Bubur ayam untuk variasi menu sarapan
sumber: