Image
Image
Image

Pecel Spaghetti

Pecel merupakan makanan sehat yg terbuat dari sayuran yg direbus dan diberi sambal kacang. Untuk melengkapi seratnya gandum jadi pilihan yg baik. Spaghetti gandum yg banyak dijumpai di pasaran. Pecel spaghetti jadi sangat nikmat dengan kearifan lokalnya.

Bahan:
100gr spaghetti, rebus hingga aldente
1 ikat bayam, siangi, rebus, tiriskan
5 lenjer kacang panjang, potong ±8cm, rebus, tiriskan
1 genggam taoge, seduh air panas, tiriskan
1 buah mentimun muda, iris iris
Secukupnya sambal pecel/ sambal kacang siap pakai, seduh dengan air panas, aduk rata

Penyelesaian:
Tata spaghetti di tengah piring
Tata sayuran yg sudah direbus disekitar spaghetti
Siram dengan sambal pecel/sambal kacang
Pecel spaghetti siap dinikmati

Like & Share