Resep Masakan: Ayam Panggang Bumbu Kari | Super Indo - Lebih Segar, Lebih Hemat, Lebih Dekat

Form Registrasi

Login
Registrasi

Resep Minggu Ini

Ayam Panggang Bumbu Kari

Untuk: 6 Potong

Bahan:

6 potong paha ayam bagian bawah
1 buah jeruk lemon, peras
1 sdt garam
2 sdm kunyit bubuk
2 sdm paprika bubuk
2 sdt bumbu kari bubuk
¼ sdt biji jintan
3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
3 cm jahe, memarkan, cincang halus
1 sdm minyak zaitun
50 ml yoghurt tawar

Cara Membuat:

Buang kulit pada paha ayam, beri guratan pada dagingnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan 30 menit. Campur semua bahan, masukkan ayam, aduk rata. Sisihkan selama 4 jam dalam lemari pendingin. Panggang dalam oven selama + 25 menit sampai matangnya merata dan sambil dioles bumbu. Angkat.